Категорија: Вечера, Главни јадења, Ручек
Cuisine: Руска
Количина
4 Порции
Комплексност:Средна
Подготовка: 10 мин.
Готвење:
35 мин.
Вкупно време
45 мин.
Пилешкото Строганов е едно од моите омилени странски јадења, а сега го прилагодив со здрави состојки и со фантастичен вкус на лешник што го добив експериментирајќи. Превкусно!
Состојки
Прилагоди број на порции
Инструкции
- Исечете ги кромидот и чешнињата лук на мали парчиња. Пржете ги во тава додека не станат проuѕирни.
- Додадете го месото во тавата, претходно исецкано на коцки и зачинето со сол и црн пипер. Гответе го 5-10 минути, а потоа додадете ги водата и коцката супа. Оставете го месото да се динста околу 20 минути на тивок оган.
- Кога водата е скоро испарена, додадете сенф и кокосово млеко. Додадете мелени лешници и доколку имате дома и малку магдонос или рукола. Послужете со гарнир по ваш избор.