Пудинг од чиа и јагоди
Чиа е семе за јадење, кое доаѓа од пустинското растение Salvia hispanica, кое расте во Мексико. Потекнува уште од древните Маи и Ацтеки. „Чиа“ значи сила, и оттогаш овие ситни црни семиња се познати како енергетски засилувачи. Тоа има смисла, бидејќи чиа семињата се полни со здрави омега-3 масни киселини, јаглени хидрати, протеини, растителни влакна, антиоксиданти и калциум. Пробајте го овој вкусен пудинг со чиа семе, и обидете се да подготвувате вакви слични десерти, барем еднаш неделно. Не би ви пречело тоа, нели? :)
Порции:
2
yield(s)
Подготовка:
10
мин.
Готвење:
5
мин.
Вкупно време
15
мин.
Состојки
-
2
cup
млеко
(јас користев оризово млеко)
-
50
g
чиа семиња
-
2
банани
-
10
јагоди
(свежи или замрзнати)
Инструкции
-
Земете две чаши, наполнете ги со млеко до половина и потоа во млекото додадете чиа семе. Оставете ги чашите во фрижидер минимум 2 часа и промешувајте од време на време, со цел чиа семето убаво да набабри и да се распореди во чашата.
-
Во блендер ставете ги овошјата додека не постигнете убава, густа смеса.
-
Истурете ја овошната смеса врз млекото во чашите, со сега веќе згуснат чиа пудинг. Декорирајте по желба и послужете.