Печени компири во пиво
Пивото содржи фолна киселина и не е штетно доколку се пие во мошне умерени количини - напротив, телото има корист од овој тип на киселина. Во случајов јас одлучив да го конзумирам преку храна бидејќи на тој начин не предизвикува надуеност, а и не секој е обожавател на директниот вкус на пиво. Компирите приготвени во пиво даваат одличен вкус, пробајте ги па споделете го вашето искуство!
Порции:
6
yield(s)
Подготовка:
10
мин.
Готвење:
80
мин.
Вкупно време
90
мин.
Состојки
-
1
kg
компири
-
2
tbsp
сенф
-
200-250
ml
пиво
(користете некое пиво коешто не е горчливо многу, на пример Туборг)
-
1
tbsp
маслиново масло
-
1
tsp
сол
-
1/2
tsp
црн бибер
-
1
tsp
црвен пипер
-
1
tsp
оригано
Инструкции
-
Компирите измијте ги убаво, излупете ги и исечете ги на парчиња. Ставете ги во еден сад, зачинете ги и додадете ги сенфот и маслиновото масло. Убаво измешајте.
-
Вака подготвените компири ставете ги во тава за печење, прелијте ги со пиво, покријте ги со фолија и ставете ги да се печат во загреана рерна на 200 степени околу еден час.
-
На крај извадете ја фолијата и допечете ги уште 10-тина минути.