Вегански тестенини со тиквички ??

Најдоброто нешто во врска со тестенините е тоа што е се разновидни и многу вкусни. Подгответе се за стотици рецепти со начини како да направите здрави тестенини во вашата кујна. На пример, веганските тестенини со тиквички кои ви ги прикажувам подолу се нешто за кое ќе зборувате со денови.

• Комплексност: Средна
• Категорија: Веганска храна, Вегетаријанска храна, Вечера, Главни јадења, Пица и тестенини, Ручек
• Cuisine: Италијанска

Состојки

• 500 g интегрални тестенини
• 2 тиквички
• 1 кромид
• 30 g ореви
• 1 tsp црн бибер
• 2 tbsp сусам
• 1 tsp сушен босилек
• 2 tbsp рендан пармезан

Инструкции

1. Тестенините ги вариме во еден сад, а во друг го пропржуваме сецканиот кромид. Во тавата со кромидот ги додаваме сецканите тиквички, бибер, сушен босилек и претходно измелените ореви.
2. Смесата ја соединуваме во блендер.
3. Сварените тестенини ги процедуваме, им ставме сушен босилек, маслиново масло и сусам, па кратко ги запржуваме на тивок оган.
4. Подготвените тестенини ги додаваме во садот со сосот од кромид и тиквички и ја промешуваме цела храна за да стане хомогена. Послужуваме со рендан пармезан.