Моцарела кускус
Се прашувате како да приготвите кускус? Знаете ли дека не се користи само за салати? Можете да користите кускус како еден вид на ситни тестенини и да приготвите вкусна и здрава паста во било кое време. Еве на пример, баш како во овој апсолутно вкусен, здрав и лесен рецепт со кускус и комбинација од лук, зеленчук, босилек и моцарела.
Порции:
1
yield(s)
Подготовка:
5
мин.
Готвење:
15
мин.
Вкупно време
20
мин.
Состојки
-
1/2
шолја кускус
-
1/3
шолја рендана моцарела
-
2
чешниња лук
-
100
g
микс зеленчук
-
1
шолја жешка вода со растворена коцка зеленчукова супа
-
1/4
tsp
сол
-
1/2
tsp
сушен босилек
Инструкции
-
Исецкајте го лукот и пропжете го во мало тенџере со малку масло. Додадете го зеленчукот и гответе го 2 минути на средна температура. Тргнете го тенџерето од оган, додадете ги кускусот и зачините. Истурете ја топлата супа од зеленчук врз кускусот, покријте го тенџерето со капак и едноставно почекајте 10 минути. Додадете ја ренданата моцарела, промешајте добро и уживајте.