Мисиркино месо во сенф и рузмарин
Мисиркиното месо има предност над пилешкото месо и во себе содржи 20% помалку калории и 75% помалку масти, а двојно повеќе витамин Б, железо и цинк. Исто така содржи повеќе протеини од други видови месо и е доста вкусно. Во други култури вообичаено се подготвува мисиркиното месо за празници и прослави. Пробајте го овој рецепт и споделете дали ќе ви се допадне!
Порции:
2
yield(s)
Подготовка:
15
мин.
Готвење:
50
мин.
Вкупно време
65
мин.
Состојки
-
500
g
мисиркино месо
-
50
g
сенф
-
1
tsp
сол
-
30
g
свеж магдонос
-
1
tbsp
рузмарин
-
1
tsp
мускатно оревче
-
1
tbsp
путер
Инструкции
-
Медалјоните ги посипуваме со малку сол и ги премачкуваме со сенф од сите страни.
-
Во посебна тава растопуваме путер и додаваме сецкам магдонос, рузмарин и мускатно оревче. Со смесата од путер и зачини го посипуваме месото.
-
Печиме 20 минути на температура од 230 степени, а потоа печиме уште 30 минути на температура од 190 степени.