Македонска пита со спанаќ, сирење и интегрално брашно ??
Што сè има во 100 грама спанаќ? Има само 23 калории. Содржи солидна количина растворливи растителни влакна и се препорачува во програмите за намалување на холестеролот во крвта. Има околу 25 проценти од дневните потреби од железо. Има 4 пати повеќе од дневните потреби на витамин К. Витаминот К игра клучна улога во зајакнувањето на коскената маса. Има околу 47 проценти од дневно препорачаната доза на витамин Ц. Витаминот Ц е моќен антиоксиданс кој му помага на телото да развие отпорност на инфективните агенси. Пробајте го овој рецепт и земете ја вашата дневна доза спанаќ!
Порции:
8
yield(s)
Подготовка:
15
мин.
Готвење:
40
мин.
Вкупно време
55
мин.
Состојки
-
500
g
спанаќ
-
2
парчиња млад кромид
-
400
g
сирење
-
3
јајца
-
2
cup
интегрално брашно
-
1
tsp
сол
-
1
tsp
црн бибер
-
50
ml
јогурт
-
1
tsp
сушен босилек
Инструкции
-
Спанаќот убаво го миеме и го динстаме заедно со кромидот.
-
Во посебен сад го ситниме сирењето, додаваме јајца, сол, бибер и 2 шолји брашно. Смесата убаво ја мешаме и доколку не е доволно впиено брашното, додаваме уште едно јајце.
-
Добиената смеса ја додаваме во садот со спанаќот, убаво мешаме со дрвена лажица и на крај сето тоа го префрлуваме во сад со хартија за печење.
-
Смесата ја израмнуваме, премачкуваме со јогурт, јајце и босилек. Печиме на 200 степени во времетраење од 40 мин.