Македонска кујна: Тава со спанаќ и ориз ??
Прекрасна, здрава и вкусна македонска тава која е убаво барем еднаш месечно да ја има на трпезата поради тоа што е многу нутритивно богата. Спанаќот може да го комбинирате и со блитва, зелје или коприви (покрај оризот). Многу е лесна и едноставна за правење, а вкусот е прекрасен во комбинација со кисело млеко! На здравје!
Порции:
4
yield(s)
Подготовка:
15
мин.
Готвење:
30
мин.
Вкупно време
45
мин.
Состојки
-
600
g
спанаќ
-
2
cup
ориз
-
1
кромид
-
1/2
tbsp
сол
-
1
коцка супа од зеленчук
-
3
јајца
-
1
tbsp
маслиново масло
Инструкции
-
Запржете го кромидот во тава со малку маслиново масло, додадете го исчистениот спанаќ и пржете додека не омекне.
-
Додадете го оризот и продолжете да пржете додека не стане малку проѕирен. Покрај оризот може да додадете и сецкан морков.
-
Додадете врела вода за да го покриете спанаќот, додадете сол и коцка супа, измешајте и ставете ја тавата во рерната.
-
Печете околу 30 минути на 200 степени. Пред крајот, направете вдлабнатини во јадењето и додадете ги јајцата на врвот. Вратете ја тавата во рерната за да печете уште 5 минути.
-
Се сервира топло со кисела павлака или со кисело млеко.
На здравје!