Крем пилешко со рукола
Многу сакам кремасти јадења и многу сум среќна кога ќе направам јадење кое е и кремасто и здраво. :) Ова јадење го создадов спонтано, но излезе многу, многу вкусно! А тоа што е вкусно, мора да се сподели. Дефинитивно ќе го приготвам уште многу пати. Совршено се вклопува со виџис компири или салата како ганир.
Порции:
2
yield(s)
Подготовка:
15
мин.
Готвење:
30
мин.
Вкупно време
45
мин.
Состојки
-
500
g
пилешки стек
-
1
tbsp
сусам
-
1
tbsp
маслиново масло
-
200
g
црвен грав
(конзерва или тегла)
-
50
g
сенф
-
20
листови рукола
-
2
tsp
сол
-
2
tsp
црн бибер
-
250
g
хопла за готвење
Инструкции
-
Пилешкото исецкајте го на коцки и зачинете го со сол и црн бибер. После тоа премачкајте ја секоја коцка пилешко месо со сенф.
-
Запржете го месото заедно со сусамот, за кратко време, во маслиново масло. Потоа оставете го да се динста 15 минути во водата што ќе ја испушти.
-
Додадете го црвениот грав од конзерва па динстајте уште 10 минути. Пробајте една коцка месо за да видите дали е добро приготвена.
-
Додадете 15 листови рукола и хопла за готвење. Динстајте и мешајте уште 5 минути на тивок оган.
-
На крај од горе додадете уште 5 листови рукола за декорација и послужете со гарнир компири или салата.